El Mercat de Rubí, distingit amb el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris

El Mercat municipal de Rubí ha estat distingit amb el Premi Nacional als Establiments Comercials Centenaris de la Generalitat. Aquest establiment comercial, dedicat a la venda de producte fresc des de 1910, és un dels 33 comerços i mercats municipals guardonats enguany per la Generalitat de Catalunya. 

L'objectiu d’aquests guardons honorífics  és distingir els establiments comercials i mercats municipals en actiu que al llarg de més de cent anys han ofert un servei de qualitat i personalitzat als seus clients, tot adaptant-se als canvis en les necessitats de compra de la ciutadania que s'han anat produint al llarg de la seva trajectòria professional.

Enguany s’ha celebrat la 21a edició, corresponent a 2020, conjuntament amb la 20a edició, de 2019, que no es va poder convocar a causa de la Covid-19. En total s’han atorgat 33 distincions. L’acte de lliurament dels premis tindrà lloc el  17 de novembre al Palau de la Generalitat, i estarà presidit pel president del Govern, Pere Aragonès, i pel conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent.

El Mercat de Rubí, un establiment més que centenari 

Des de l'Associació d'Adjudicataris del Mercat municipal de Rubí expliquen que van presentar la proposta a la 20a edició dels premis nacionals, tenint en compte que el Mercat de Rubí, com a espai de venda amb parades disposades per a aquest efecte, té una antiguitat des de 1910.

Va ser en el segle passat quan es va instal·lar una porxada d'unes quinze parades aproximadament, posades en renglera, que s'havien de desmuntar i netejar en finalitzar el dia, i al centre de l'actual plaça del Dr. Guardiet, es va muntar un petit recinte circular per poder despatxar el peix.

En el 1930, l'Ajuntament de Rubí va inaugurar un nou Mercat, que es va anomenar Mercat Nou.

L'edifici era d'una nau, amb coberta, un avantatge que va agradar tant als venedors com als compradors. Era un espai amb uns 27 llocs o taules de mercat; les parets exteriors eren utilitzades pels pagesos que venien els productes que ells mateixos conreaven. En aquest format, va estar en funcionament més de 20 anys, fins al 1956.

L'any 1957 va tenir lloc una altra reforma. Es construí un mercat de nova planta, de dimensions més grans, i per tant, més dependències, com les càmeres frigorífiques, ubicades al soterrani.

La seva distribució quedà fixada segons s'arribava a l'edifici: la parada de la natera (venedora de nata), les parades dels carnissers, gallinaires i les parades de verdures, fruita i peix.

L'any 1980 es va inaugurar el nou mercat, ara anomenat Mercat municipal de Rubí, en l'espai a on s'ubica actualment, en el carrer de Cal Gerrer s/n.

 

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter i Instagram . També ens pots contactar i enviar informació de la ciutat des d'aquest formulari.