Everest és una rubinenca de 4 potes menudeta i molt espantadissa. Quan rep una carícia, el seu cos es queda petrificat però quan travessa aquesta barrera, l'Everest és tot roncs i agraïment.
El que aquesta gata necessita és una família que la cuidi i se l'estimi amb paciència i dedicació perquè és qüestió de temps que l'Everest perdi la por.
Com diu la seva cuidadora de Rodamons: "conquerir el seu cor és tot un repte". Aquesta gata ha estat batejada així perquè comparen una carícia al seu cap nevat amb l'arriba un alpinista després de molt d'esforç al cim desitjat. "És igual el que hagi costat, ho hem aconseguit i és l'únic que compta", ha explicat Rodamons de Rubí.